Kaffeestübchen
- Jörn Budesheim
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Ist Pizza aus Mehl?
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Wie? Pizza oder Pizzateig? Und wenn nicht Pizzateig, wer oder was ist Pizza?
- Jörn Budesheim
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Pizza ist aus Italien und aus Mehl.
- Jörn Budesheim
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Dann stelle ich mal einen Kilo Mehl hin, und gucke was passiert :)
- Jörn Budesheim
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Wo liegt eigentlich der Unterschied? Beide sind doch nicht aus Mehl?!
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Nix passiert. Die Hefe gibt dem Mehl den Impuls.Jörn Budesheim hat geschrieben : ↑Fr 21. Dez 2018, 12:33Dann stelle ich mal einen Kilo Mehl hin, und gucke was passiert![]()
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Wenn Du doch weißt, daß Pizza nicht aus Mehl ist, warum fragst Du denn dann, ob "Pizza aus Mehl" sei?Jörn Budesheim hat geschrieben : ↑Fr 21. Dez 2018, 12:44Wo liegt eigentlich der Unterschied? Beide sind doch nicht aus Mehl?!
- Jörn Budesheim
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Empirische Philosophie! Ich habe mich gefragt, ob so einen Satz, so eine Frage verstanden wird... Anscheinend eher nicht.
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Jörn Budesheim hat geschrieben : ↑Fr 21. Dez 2018, 13:27Empirische Philosophie! Ich habe mich gefragt, ob so ein Satz, so eine Frage verstanden wird ... Anscheinend eher nicht.

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Hä? Die Studie beruht auf dem Experiment mit einer einzigen Probandin, hahaha ...Jörn Budesheim hat geschrieben : ↑Fr 21. Dez 2018, 13:27Empirische Philosophie! Ich habe mich gefragt, ob so ein Satz, so eine Frage verstanden wird ... Anscheinend eher nicht.
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Meinst du nicht, dass das repräsentativ ist? :-)
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Jörn Budesheim hat geschrieben : ↑Fr 21. Dez 2018, 14:11Meinst du nicht, dass das repräsentativ ist?![]()



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Ist Pizza aus Mehl?
...ist als geschlossene Frage schon mal- ähm- ungünstig.
Die spontane Gegenfrage würde lauten, ja was denn für eine Pizza? Paleo Pizza? Glutenfreie Pizza? Reis Pizza?
Welches Mehl?
Ohne weitere Konkretisierung kann ich diese Frage nicht beantworten.
...ist als geschlossene Frage schon mal- ähm- ungünstig.
Die spontane Gegenfrage würde lauten, ja was denn für eine Pizza? Paleo Pizza? Glutenfreie Pizza? Reis Pizza?
Welches Mehl?
Ohne weitere Konkretisierung kann ich diese Frage nicht beantworten.
Der, die, das.
Wer, wie, was?
Wieso, weshalb, warum?
Wer nicht fragt bleibt dumm!
(Sesamstraße)
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- Jörn Budesheim
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Gemeint ist eine gewöhnliche Pizza, deren Teig aus Mehl, Hefe, Öl, Wasser und Salz gemacht wird.
Solange ich nicht herausbekommen habe, auf welchen Themenkomplex sich diese empirische Feldforschung bezieht, begebe ich mich nicht auf dieses Glatteis. : - )
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Mehl ist ein "Bestandteil" bei der Herstellung des Pizzateigs. Und der Teig ist wiederum die Basis für die Pizza.Ist Pizza aus Zucker?
Die Frage "Ist Pizza aus Mehl?" ist deshalb mit "nein" zu beantworten, denn damit wird ja nicht gefragt, ob in Pizza Mehl "enthalten" ist, sondern, ob sie aus Mehl ist. Pizza besteht schließlich auch nicht aus Wasser oder Zucker, obwohl auch Wasser und Zucker bei der Herstellung genutzt werden.
Daraus, dass M eine Rolle im Entstehungsprozess von P spielt und/oder in P enthalten ist, folgt nicht, dass P aus M besteht.
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Ob Mehl ein Bestandteil der fertigen Pizza ist, ist im übrigens eine interessante Frage, bei der einem vielleicht ein Biologe oder Chemiker helfen könnte. Die Zutaten machen schließlich zusammen einen komplizierten biologisch chemischen Transformations-Prozess durch.
Ich weiß nicht, ob das Mehl und der Zucker in der Schüssel bereits wechselwirken und sich zu etwas anderem transformieren. Ich vermute, wir haben es hier noch mit einer bloßen Addition zu tun. Wenn das so ist, könnte man in diesem Fall sagen, diese Mischung besteht aus Zucker und Mehl. Bei dem gebackenen Teig dürfen die Dinge schon um einiges komplizierter liegen. Wenn die Elemente sich gegenseitig aufbrechen, transformieren und verbinden, dann ist es sicherlich nicht richtig zu sagen, dass der gebackene, fertige Teig aus Mehl, Hefe, Zucker et cetera besteht - auch wenn das alles und mehr zu seiner Herstellung gebraucht wurde.
- Friederike
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Was für ein Quark
- "ist Pizza aus Mehl?" kann man in der wohnungseigenen Küche am Frühstückstisch fragen und jeder weiß, was gemeint ist, trotz der verqueren Grammatik und Semantik (wo alles drunter und drüber geht).
